En patisserie, la mode était aux cupcakes, depuis quelques temps,une nouvelle mode arrive un nouveau petit gâteau : le popcake ...
Lamia et les enfants ont testé la recette ... Très simple, ils se réalisent sans cuisson.
Il suffit d'émietter un quatre quart (pur beurre), de le mélanger avec du chocolat fondu (ça peut se faire avec un fromage blanc), de former des petites boules que l'on plante sur des cure dent, de retremper la petite boule dans le chocolat et de les rouler dans des petits bonbons, ou dans de la noix de coco râpée ...
On met les petites sucettes au frigo pour qu'elles durcissent un peu et c'est prêt à être manger !
Voilà, le résultat !
Le mercredi 12 décembre prochain,
un atelier sera organisé à la bibliothèque du village
(à l'ancienne salle Maurice Thorez)
Lamia vous proposera d'apprendre à faire les popcakes !
Venez nombreux ...
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